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Klinikum Ludwigshafen gGmbH
Personalentwicklung (IfP)
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ifp@klilu.de

Grundlagen des Ernährungsmanagements

 

Ziel

Vermitteln der Grundlagen sowie Umsetzungsmöglichkeiten in der Praxis  

Zielgruppe

Mitarbeiter*innen im Pflegedienst und neue Pflegefachkräfte 

Teilnehmerzahl

20 

Inhalte

  • Grundlagen des Ernährungsmanagements
  • Ursachen der Mangelernährung
  • Mangelernährung und kataboler Stoffwechsel
  • Anwendung des Schreenings auf Mangelernährung - NRS
  • Ernährungsmedizinische Konsequenzen der Mangelernährung
  • Möglichkeiten der oralen/enteralen/parenteralen Optimierung
  • Umsetzung des Ernährungsmanagements in der Praxis

Referentin

Fr. Skotak, Fr. Nauber

Ort

SWH, Saal EG, Klinikum Ludwigshafen 

Termine

02.02.2023
15.06.2023
21.09.2023
23.11.2023

10:00 - 16:00 Uhr